Une association musique et vin entre le vin Manoir de Gay Pomerol qui s’accorde avec les sonorités douces et soyeuses de Chet Baker.
Manoir de Gay Pomerol
Les vendanges sont manuelles avec double tri. La vinification est réalisée en cuves en bois de chêne dans les installations reconstruites en 2003. Les transferts se font par gravité pour éviter tout pompage ou manipulation excessive. Fermentation malolactique et élevage sont conduits en barriques.
Le vin est un pur Merlot issu des vignes les plus jeunes du domaine. Fait avec les mêmes moyens et la même compétence que « Château de Gay », vin encensé par la critique, ce second est particulièrement attrayant. Pomerol élégant et généreux, marqué par un fruité d’une grande saveur, il présente un intéressant rapport qualité/prix.
Description
| Pays / Région | Bordeaux | Couleur | Rouge |
| Appélation | Pomerol | Cépage | 100% Merlot |
| Millésime | 2008 | Où le trouver ? | Chez Vivino |
Chet de Chet Baker
Trompettiste et chanteur de Jazz, Chet Baker était un artiste au style délicat et mélancolique et a marqué l’histoire du Jazz. Il a connu une carrière entre succès et déclin.
La perfection, on le sait, n’existe pas. Mais lui, quand il joue, il en est très proche
Riccardo Del Fra, Contrebassiste
Chet est un album du trompettiste de Jazz Chet Baker, enregistré le 30 décembre 1958 et le 19 janvier 1959, et publié en 1959. J’aime le registre de cet artiste au destin chaotique mais qui pour moi retranscrit toute sa sensibilité et son âme dans sa musique.
L’accord musique et vin
Pou moi un accord tout trouvé entre ce vin qui présente un bouquet très profond et une bouche ample et veloutée qui s’accorde avec les sonorités douces et soyeuses de Chet Baker.
Vous avez déjà gouté ce vin ou écouté cet artiste ? Venez partager vos impressions en commentant cet article.
